Hidrolizált kollagén egyfajta természetes biológiai termék, amely az emberi anyagcseréhez szükséges mindenféle bioaktív anyagban gazdag. Friss állati bőrből finomítják. Sok jellemzője van. Ilyen például a felületaktív anyag, a vízvisszatartás, az adhézió, a filmképzés, az emulgeálhatóság stb.