Kóser zselatin

A Gelken a kóser zselatint teljes körűen tanúsítja, és a kóser zselatin összes eljárása szigorúan megfelel a kóser követelményeknek. A Gelken Kosher zselatint a legtöbb ember könnyen elfogadja.

Kóserl zselatin szarvasmarha csontból készül. Tiszta és szennyeződésektől mentes, nagy fényáteresztő képességgel és tiszta rácsokkal.Kóser zselatin azonnali oldhatósággal rendelkezik. Sült ételek, például habos sütemény készítésekorkóser zselatin hideg vízben egy percig történő áztatással oldható fel. Fagyasztott tej, puding és más desszertek készítésekor kóser zselatin közvetlenül az összetevőkbe helyezhető melegítés és keverés céljából.


Termék leírás

Termékcímkék

A kóser zselatin feloldódásakor különleges sárgás árnyalatot mutat. Ez a jellemző a megmunkálás során hőkezeléssel állítható be. A modern technika képes volt kristályzselatin előállítására. A nagy tágulású kóser zselatin átlátszó. Ezeket a kóser zselatint általában olyan termékekben használják, amelyek nem akarják, hogy a szín zavarja őket.

A Gelken Kosher zselatin gyártását szigorúan ellenőrzik annak biztosítása érdekében, hogy a nyersanyagokat és beszállítóikat gondosan válasszák. A zselatingyártásban használt összes alapanyagot szigorúan tesztelik a legjobb minőség, a biztonság és a nyomonkövethetőség biztosítása érdekében.

Természetes eredete miatt a kóser zselatint a legtöbb országban inkább élelmiszerként, mint adalékként tartják számon. Például Európában a zselatinnak nincs E-kódja.

Ezenkívül nincs transzgén, nincs allergia és nincs koleszterinjelzés a zselatin számára

Főbb jellemzői

A zselatin testhőmérsékleten megolvad, ami remek ízt kölcsönöz neki, így ideális választás olyan édességek számára, mint a pillecukor, a pillecukor, a pillecukor és sok más tejtermék, hús és desszert.

Természetes forrás, nincs allergia, teljesen alkalmas emberi felhasználásra, ezért az orvostudomány területén is tökéletes segédanyag és biomaterial.

A termikus reverzibilitás azt jelenti, hogy a fűtés folyadékká válhat, a hűtés gélesedhet, és nem pusztul el újra és újra.

Átlátszó állagú, nincs íze, így más ízekre vagy színekre is feldolgozható.


  • Előző:
  • Következő:

  • Írja ide az üzenetét, és küldje el nekünk