A 2012-ben alapított Gelken Gelatin professzionális gyártója a kiváló minőségű gyógyszerészeti zselatin, étkezési zselatin és hidrolizált kollagén gyártásának.
A 2012-ben alapított Gelken Gelatin professzionális gyártója a kiváló minőségű gyógyszerészeti zselatin, étkezési zselatin és hidrolizált kollagén gyártásának.
Állati bőrből, csontból és ínból készült zselatinlap, különféle aminosavakkal, élelmiszeripari felhasználásra.
A zselatint belepréseliklapzselatinA zselatin természetes módon nem létezik a természetben, állati bőrből, csontból, ínból és más kollagént tartalmazó szövetekből származik, egy sor kémiai kezelés után, részleges hidrolízissel lebomlik, heterogén polipeptidkeverék keletkezik, amely több mint 20 aminosavból áll.