-
A zselatin eredete
Olvass tovább -
Három félreértés a kollagénnel kapcsolatban
HÁROM FÉRÉRTÉS A KOLLAGÉNRŐL Először is gyakran mondják, hogy "a kollagén nem a legjobb fehérjeforrás a sporttáplálkozáshoz".Az alapvető táplálkozás szempontjából a kollagént néha a hiányos fehérjeforrások közé sorolják ...Olvass tovább -
A zselatin alkalmazása orvosbiológiai anyagokban
A ZSELATIN ALKALMAZÁSA BIÓGIAI ANYAGOKBAN A zselatin, egy természetes biopolimer anyag, állati csontok, bőrök, inak, inak és pikkelyek mérsékelt hidrolízisével előállított élelmiszer-adalékanyag.Semmi sem hasonlítható ehhez a fajtához...Olvass tovább -
Javítsa S'mores játékát házi készítésű mályvacukorral
A S'mores egy klasszikus nyári desszert, és ennek jó oka van.Két ropogós graham keksz közé egy pirított, sima mályvacukor és enyhén olvasztott csokoládé kockák kerültek – mi sem jobb ennél.Ha Ön S'mores szerelmese és szeretné emelni ennek az édességnek a szintjét...Olvass tovább -
A zselatin megfelel a fenntarthatóság globális igényének
A ZSELATIN MEGFELEL A FENNTARTHATÓSÁG GLOBÁLIS IGÉNYÉNEK Az elmúlt években a nemzetközi közösség egyre nagyobb figyelmet fordított a fenntartható fejlődésre, és világszerte konszenzus született.Több, mint bármikor a...Olvass tovább -
Kövesse a zöld és fenntartható fejlődést
A ZÖLD ÉS FENNTARTHATÓ FEJLŐDÉSRE TÖRTÉNIK Mint teljesen természetes termékeket gyártó cég, a Gelken különleges felelősséggel tartozik a környezet- és klímavédelemért.Az energiafogyasztás csökkentése és a klímavédelem erősítése...Olvass tovább -
Mi az a levélzselatin és hogyan kell használni?
MI A LEVÉLZSELATIN ÉS HOGYAN KELL ALKALMAZNI?A levélzselatin (zselatin lapok) egy vékony, átlátszó pehely, általában háromféle specifikációban kapható: 5 gramm, 3,33 gramm és 2,5 gramm.Ez egy kolloid (c...Olvass tovább -
Kollagén peptidek az ízületekért
KOLLAGÉN PEPTIDEK AZ IZÜLETEKHEZ Marcus Mendzler volt német teniszprofi megnyerte a nemzetközi teniszbajnokságot.Miután visszavonult a profi sporttól, teniszedző lett.Thi...Olvass tovább -
A jó minőségű fehérje bevitele fontos módja az önazonos immunitás javításának.
A KIVÁLÓ MINŐSÉGŰ FEHÉRJÉNEK FELVÉTELE FONTOS MÓDJA AZ ÖNAZONOSÍTOTT IMMUNITÁS JAVÍTÁSÁNAK.Az emberi immunitás szorosan összefügg az étrenddel.Azok az emberek, akik gyakran könnyen megfáznak, legtöbbjük rokon...Olvass tovább -
Hogyan lehet megkülönböztetni a pektint és a zselatint?
HOGYAN KÜLÖNBÖZZÜK A PEKTIN ÉS A ZSELATIN KÖZÖTT?A pektin és a zselatin egyaránt használható bizonyos élelmiszerek sűrítésére, zselésítésére és rögzítésére, de van néhány fontos különbség a kettő között.Ami azt illeti...Olvass tovább -
A zselatin kapszulák történetének története
A ZSELATIN KAPSZULÁK TÖRTÉNETE Először is mindannyian tudjuk, hogy a drogokat nehéz lenyelni, gyakran kellemetlen szag vagy keserű íz kíséri. Sokan gyakran vonakodnak a...Olvass tovább -
Táplálkozz egészségesen: Kollagén
ÉTKEZZ EGÉSZSÉGESEN: KOLLAGÉN A kollagén peptid, más néven kollagén a piacon, fontos szerepet tölt be az emberi szervezetben, támasztószervként játszik, védi a szervezetet és egyéb táplálkozási és p...Olvass tovább
