Legyen szó fogyasztóról, termelőről vagy befektetőről, a legújabb piaci trendek ismerete elengedhetetlen a megalapozott döntések meghozatalához.Tehát nézzük meg közelebbről az ehető szarvasmarha-zselatin piacának legújabb fejleményeit.Az ehető szarvasmarha-zselatin piaca g...
A zselatin számos élelmiszer és nem élelmiszertermék gyakran használt összetevője.Állati kollagénből nyert fehérje, főleg tehenek, sertések és halak bőréből és csontjaiból.A zselatin széles körben alkalmazható, többek között az élelmiszer- és italiparban, ...
Fokozza a bőr rugalmasságát és feszességét: A kollagén egy fontos fehérje, amely struktúrát biztosít bőrünknek.Az életkor előrehaladtával a kollagéntermelés csökken, ami finom ráncok megjelenéséhez,...
A zselatin egy sokoldalú összetevő, amely évszázadok óta létfontosságú szerepet játszik az élelmiszeriparban és az iparban.Egyedülálló tulajdonságai miatt számos felhasználási területen nélkülözhetetlen.Azonban nem minden zselatin egyenlő.Ebben a blogban megvizsgáljuk a jelentős különbségeket...
Az étkezési zselatingyártók szerepe: A válasz lelkes igen!Az étkezési zselatin egyedülálló molekulaszerkezetével ideális táptalajt képez a kristálynövekedéshez.A precíz receptek követésével és a különféle kiegészítőkkel kísérletezve...
Azzal, hogy megakadályozza a problémás térhálósodást, a zselatin lehetővé teszi a gyógyszer- és tápszergyártók számára, hogy biztosítsák a lágy kapszulák stabilitását az ázsiai-csendes-óceáni piacon.A következő öt évben a softgel piac gyors növekedést hoz, az ázsiai-csendes-óceáni térség pedig...
A kollagén-kiegészítők népszerűsége és használata jelentősen megnövekedett az elmúlt években, és a szarvasmarha-kollagén az egyik legnépszerűbb lehetőség.A szarvasmarha-kollagénnek az emberi szervezetre gyakorolt előnyei sokrétűek.Ennek a természetes fehérjének számos jótékony hatása van,...
A gyógyszerészeti zselatin, közismert nevén zselatin, régóta kulcsfontosságú összetevője a kapszula és tabletta gyártási folyamatának.Ez egy sokoldalú és megbízható anyag, amely létfontosságú szerepet játszik a gyógyszeriparban.Ebben a blogbejegyzésben megvizsgáljuk a jelet...
Az étkezési zselatin, egy kollagénből származó fehérje, sokoldalú összetevő, amelyet évszázadok óta használnak különféle konyhákban.A zselatin a konyha titkos fegyvere az olyan desszerteknek, mint a panna cotta, a sűrítéstől a szószok és levesek sűrítéséig.Ebben a b...
Az édességgyártás világa folyamatosan fejlődik, a gyártók folyamatosan kutatják az innovációkat és az alternatív alapanyagokat a változatos táplálkozási igények kielégítésére.Az egyik játékváltó, amely hullámokat kelt az iparban, a halzselatin.Ez az egyedülálló összetevő, a...
Menteni a dátumot!A Gelken az IFT első éves eseményére és kiállítására készül.Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy kapcsolatba léphessen velünk, és megismerje az élelmiszeriparban elért élvonalbeli fejlesztéseinket.Találkozunk a rendezvényen!
Az optimális ízületi egészség megőrzése elengedhetetlen az aktív és teljes élethez.Az életkor előrehaladtával az ízületek kopása kényelmetlenséghez és mozgáskorlátozottsághoz vezethet.Szerencsére vannak olyan természetes kiegészítők, amelyek támogatják az ízületek egészségét és enyhítik az ilyen problémákat.Egy...