A zselatin egy népszerű összetevő, amelyet különféle élelmiszerekben használunk, amelyeket minden nap fogyasztunk.Ez egy állati kollagénből származó fehérje, amely egyedi textúrát és rugalmasságot kölcsönöz az olyan ételeknek, mint a zselé, gumicukor, desszertek és még egyes kozmetikumok is.A zselatin forrása azonban...
Olvass tovább